Author Details

Silalahi, Nugraha Artha Parasian, Program Studi Ilmu dan Teknologi Pangan Fakultas Pertanian USU Jl. Prof. A. Sofyan No. 3 Kampus USU Medan 2015, Indonesia

  • Vol 7, No 2 (2019): Jurnal Rekayasa Pangan dan Pertanian - Ilmu dan Teknologi Pangan
    PENGARUH PERBANDINGAN NIRA TEBU DENGAN SARI JERUK MANIS DAN PENAMBAHAN NATRIUM BIKARBONAT (NaHCO3) TERHADAP MUTU MINUMAN NIRA TEBU BERKARBONASI (The Effect of Ratio of Sugarcane Juice With Sweet Orange Juice and Addition of Sodium Bicarbonat (NaHCO3) on
    Abstract  PDF


Web
Analytics Made Easy - StatCounter